Таблица минеральных веществ в продуктах

Минеральные вещества (соли) находятся в пищевых продуктах в виде катионов (кальций, калий, магний, натрий) и анионов(сера, фосфор, хлор). В зависимости от преобладания в продуктах катионов или анионов эти продукты приобретают щелочные или кислотные свойства. Отдельную группу минеральных веществ составляют микроэлементы, которые содержаться в продуктах в минимальных количествах, но очень важны для организма, так как обладают выраженной биологической активностью – это железо, йод, кобальт, медь, фтор.

Таблица минеральных веществ в продуктах питания:

Молочные продукты

Продукты питания	Содержание макро и микроэлементов в 100 граммах, мг
	K	Ca	Mg	Na	P	Fe	I	Co	Mn	Cu	Mo	F	Zn	Se
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Молоко коровье	146	120	14	50	90	0,067	0,009	0,0008	0,006	0,012	0,005	0,02	0,4	-
Cухое молоко	1200	1000	119	400	790	0,52	0,05	0,007	0,05	0,121	0,036	0,11	3,4	-
Козье молоко	145	143	14	47	89	0,01	0,002	-	0,017	0,02	0,007	-	-	-
Кумыс	77	94	25	34	60	0,1	-	0,001	0,003	0,022	-	-	0,21	-
Кефир 1%	152	126	15	52	0,01	-	-	-	-	-	-	-	-	-
Йогурт	140	119	14	50	91	0,01	-	-	-	-	-	-	-	-
Молоко сгущеное	365	307	34	130	219	0,206	0,007	0,002	0,007	0,03	-	0,035	1	-
Сливки 20%	109	86	8	35	60	0,2	0,009	0,0003	0,003	0,021	0,005	0,017	0,26	-
Сметана 10%	124	90	10	50	62	0,01	-	-	-	-	-	-	-	-
Творог жирный	112	164	23	41	216	0,461	-	0,001	0,008	0,074	0,007	0,032	0,394	-
Брынза	95	550	24	1600	310	-	-	-	-	-	-	-	-	-
Ряженка 6%	146	124	14	50	92	0,1	-	-	-	-	-	-	-	-
Сыр Голландский	100	1040	50	1100	540	1,2	-	-	0,1	0,09	-	-	5	-
Сыр Российский	116	1000	50	820	540	1,1	-	-	-	0,05	-	-	3,5	-
Сыр Прибалтийский	-	1000	50	820	540	-	-	-	-	0,05	-	-	3,5	-
Пломбир	162	159	21	50	114	0,2	-	-	-	-	-	-	-	-
Эскимо	151	122	17	41	96	0,1	-	-	-	-	-		-	-
Крем-брюле	166	158	20	20	113	0,2	-	-	-	-	-	-	-	-

Рыба, морепродукты

Продукты питания	Содержание макро и микроэлементов в 100 граммах, мг
	K	Ca	Mg	Na	P	Fe	I	Co	Mn	Cu	Mo	F	Zn	Se
МОРЕПРОДУКТЫ
Морская капуста	970	40	170	520	55	16	0,5	-	-	-	-	-	-	-
Кальмары	280	40	90	110	-	1,1	-	0,095	0,17	1,5	0,02	-	1,8	-
Креветки	260	135	60	450	220	2,2	0,11	0,012	0,11	0,85	0,01	0,1	2,1	-
Крабы	310	100	50	130	260	4,3	-	-	-	-	-	-	-	-
Мидии
МОРСКАЯ РЫБА
Горбуша	335	20	30	100	200	0,2	0,05	0,02	0,05	0,11	0,004	0,43	0,7	-
Минтай	420	40	55	120	240	0,8	0,15	0,015	0,1	0,13	0,004	0,7	1,12	-
Мойва	290	30	30	130	240	0,4	0,05	0,008	0,05	0,21	0,004	0,43	1,08	-
Сайра	310	60	30	100	280	1	0,04	0,04	0,12	0,17	0,004	0,38	0,9	-
Сельдь	310	60	30	100	280	1	0,04	0,04	0,12	0,17	0,004	0,38	0,9	-
Треска	340	25	30	100	210	0,65	0,135	0,03	0,08	0,15	0,004	0,7	1,02	-
Ставрида	350	65	40	70	260	1,1	0,03	0,02	0,09	0,11	0,004	0,43	0,9	-
Тунец	350	30	30	75	280	2	0,05	0,04	0,13	0,01	0,004	1	0,7	-
Окунь	300	120	60	160	220	2,6	0,06	0,03	0,1	0,12	0,004	0,14	1,5	-
Скумбрия	280	40	50	100	280	1,7	0,045	0,02	0,1	0,21	0,004	1,4	0,7	-
Икра минтаевая	190	35	35	-	-	1,5	-	0,17	0,55	0,4	0,03	-	-	-
РЕЧНАЯ РЫБА
Карп	265	35	25	55	210	0,8	0,005	0,035	0,15	0,13	0,004	0,025	2	-
Лещ	265	25	30	70	220	0,3	-	-	-	-	-	-	-	-
Окунь	300	30	30	80	210	1,2	-	-	-	-	-	-	-	-
Судак	280	35	35	230	500	0,5	0,005	0,02	0,05	0,11	0,004	0,03	0,7	-
Щука	260	40	35	40	200	1,7	0,005	0,02	0,05	0,11	0,004	0,025	1	-
Икра осетровая	186	36	35	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
КОНСЕРВЫ
Печень трески	110	35	50	-	230	1,9	-	0,065	0,21	1,25	0,014	-	-	-
Горбуша	260	185	56	-	230	0,9	-	-	-	-	-	-	-	-
Скумбрия	-	-	-	-	-	3	-	0,056	0,18	0,2	0,011	-	-	-
Ставрида	-	-	-	-	-	4,3	-	0,075	0,25	0,3	0,015	-	-	-
Шпроты	350	300	55	635	350	4,6	-	0,06	0,2	0,15	0,012	-	-	-

Мясо, мясные изделия, птица, яйца

Продукты питания	Содержание макро и микроэлементов в 100 граммах, мг
	K	Ca	Mg	Na	P	Fe	I	Co	Mn	Cu	Mo	F	Zn	Se
МЯСО
Баранина	329	9,8	25	101	206	2,9	0,002	0,006	0,035	0,238	0,009	0,12	2,8	-
Верблюжатина	263	8	25	108	187	1,3	-	-	0,02	0,506	-	-	-	-
Як	339	12	24	85	216	3	-	-	-	-	-	-	-	-
Кролик	335	19	25	57	190	3,3	0,005	0,016	0,013	0,13	0,004	0,073	2,3	-
Буйволятина	250	11	25	80	197	2,2	-	-	-	-	-	-	-	-
Говядина	355	10	22	73	188	2,9	0,007	0,007	0,035	0,182	0,011	0,063	3.2	-
Телятина	345	12	23	108	206	2,9	0,002	0,005	0,033	0,228	-	0,088	3,1	-
Свинина	242	7	21	51	164	1,7	-	-	-	-	-	-	-	-
Оленина	305	10	21	77	194	2,7	-	-	-	-	-	-	-	-
Конина	370	13	23	50	185	3,1	-	-	-	-	-	-	-	-
Печень говяжья	277	8	18	104	314	6,9	6,3	0,019	0,315	3,8	0,11	0,23	5	-
Печень свиная	271	9	20	81	347	20	0,013	0,012	0,268	3	0,082	-	4	-
Почки говяжьи	237	12	18	218	239	5,9	-	0,008	0,139	0,45	0,089	-	2,3	-
Почки свинные	179	8	20	115	223	8	-	-	-	-	-	-	-	-
Сердце говяжье	260	7	23	100	210	4,8	0,007	0,005	0,059	0,38	0,019	0,05	2,12	-
Язык говяжий	255	8	19	100	224	4	-	-	0,053	0,094	0,016	-	4,8	-
Язык свиной	178	11	22	93	166	3,2	-	0,003	-	-	0,019	-	-	-
КОЛБАСА
Сервелат (копченая)	400	38	30	2226	271	4	-	-	-	-	-	-	-	-
Охотничья (копченая)	316	27	25	1467	217	2б6	-	-	-	-	-	-	-	-
Любительская (копченая	324	30	22	1544	214	3	0,007	0,007	0,035	0,18	0,011	0,063	3,2	-
Зернистая (копченая)	220	26	27	1800	170	2,1	-	-	-	-	-	-	-	-
Украинская (копченая)	334	29	27	1630	226	2б7	0,007	0,007	0,035	0,182	0,011	0,063	3,2	-
Сардельки говяжьи	193	26	16	823	131	1б8	-	-	-	-	-	-	-	-
Сардельки свиные	215	16	18	898	139	1,2	-	-	-	-	-	-	-	-
Сосиски молочные	220	35	20	807	159	1,8	0,007	0,007	0,035	0,182	0,011	0,063	3,2	-
Сосиски любительские	239	16	15	891	139	1,8	-	-	-	-	-	-	-	-
Докторская (вареная)	243	29	22	828	178	1,7	0,007	0,007	0,035	0,182	0,011	0,06	3,1	-
Чайная (вареная)	219	18	15	1057	133	1б8	-	-	-	-	-	-	-	-
Телячья (вареная)	220	19	20	883	144	2,1	-	-	-	-	-	-	-	-
МЯСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
Грудинка свинная (копч)	159	18	13	1087	100	1,6	-	-	-	-	-	-	-	-
Корейка свинная (копч)	255	23	30	1134	176	2,1	-	-	-	-	-	-	-	-
Мясной хлеб ветчинный	284	28	24	1001	169	1	-	-	-	-	-	-	-	-
Окорок (копчёный)	336	21	30	967	225	2,2	-	-	-	-	-	-	-	-
Консерва говядина (туш)	284	14	19	444	178	2б4	0,007	0,007	0,035	0,182	0,011	0,063	3,2	-
Консерва свинина (туш)	316	8	27	400	170	1,6	0,006	0,008	0,028	0,096	0,013	0,069	2	-
Паштет мясной	307	14	20	446	188	2,5	-	-	-	-	-	-	-	-
Паштет печёночный	170	11	14	539	244	6,3	-	-	-	-	-	-	-	-
ПТИЦА
Цыплята (бройлеры)	300	10	25	100	210	1б5	-	-	-	-	-	-	-	-
Курица 1 категории	194	16	27	110	228	3	-	-	-	-	-	-	-	-
Курица 2 категории	240	20	32	130	298	3	-	-	-	-	-	-	-	-
Филе курицы (грудки)	292	8	26	60	171	1,4	-	0,009	0,021	0,08	0,011	-	1,3	-
Индейка	234	18	23	95	227	1,6	-	0,015	0,014	0,085	0,029	-	2,4	-
Утки	158	11	14	14	146	1,9	0,004	0,009	0,017	0,447	0,009	0,128	2,4	-
Гуси	257	13	32	95	172	2,4	0,004	0,011	0,018	0,243	0,009	-	-	-
Печень куриная	289	15	24	90	268	17	-	0.015	0,318	0,386	0,058	-	6,6	-
Сердце куриное	260	10	19	94	178	5,6	-	0,012	0,054	0,307	0,01	-	3	-
Желудок куриный	299	13	17	83	106	6,4	-	0,008	0,045	0,091	0,007	-	3,4	-
ЯЙЦА
Куриное	140	55	12	134	192	2,5	0,02	0,01	0,029	0,083	0,06	0,055	1,11	-
Белок (куриного яйца)	152	10	9	189	27	0,15	0,007	0,001	0,007	0,052	0,004	-	0,231	-
Желток (куриного яйца)	129	136	15	51	542	6,7	0,033	0,023	0,07	0,139	0,012	-	3,1	-
Перепелиное	144	54	32	115	210	3,3	-	0,014	0,03	0,112	0,002	-	-	-

Фрукты, сухофрукты, ягоды

Продукты питания	Содержание макро и микроэлементов в 100 граммах, мг
	K	Ca	Mg	Na	P	Fe	I	Co	Mn	Cu	Mo	F	Zn	Se
ФРУКТЫ
Груша	119	19	9	14	11	2,3	0,001	0,01	0,65	0,12	0,005	0,01	0,19	-
Яблоко	278	16	9	26	11	2,2	0,002	0,001	0,047	0,11	0,006	0,008	0,15	-
Слива	214	20	9	18	20	0,5	0,004	0,001	0,11	0,087	0,008	0,002	0,1	-
Виноград	255	30	17	26	22	0,6	0,008	0,002	0,09	0,08	0,003	0,012	0,091	-
Персик	363	20	16	50	34	4	0,002	-	0,14	0,05	-	0,004	0,17	0,001
Абрикос	305	28	8	3	26	0,7	0,001	0,002	0,22	0,14	-	0,011	0,082	-
Айва	144	23	14	14	24	3	-	-	-	-	-	-	-	-
Черешня	51	16	6	6	13	1,8	-	-	-	-	-	-	-	-
Вишня	256	37	26	20	30	0,5	0,002	0,001	0,08	0,1	0,003	0,13	0,15	-
Апельсин	197	34	13	13	23	0,3	0,002	0,001	0,03	0,67	-	0,17	0,2	-
Грепфрут	197	34	13	13	23	0,05	0,002	0,001	0,03	0,67	-	0,17	0,2	-
Мандарин	160	35	11	2	15	0,15	-	-	-	-	-	-	-	-
Лимон	163	40	12	11	22	0,6	-	-	0,04	0,24	0,001	0,01	0,125	-
Ананас	321	16	21	17	25	1,9	-	-	-	-	-	-	-	-
Банан	350	12	40	30	28	0,6	-	-	-	0,16	-	-	0,1	-
Рябина	-	-	-	-	-	7	-	-	-	-	-	-	-	-
Хурма	200	127	56	15	42	2,5	0,001	0,001	0,03	0,02	-	-	-	-
Инжир	270	34	20	18	32	1,3	-	-	-	0,06	-	-	-	-
Гранат	150	8	11	6	50	0,7	-	-	-	-	-	-	-	-
Алыча	188	27	21	17	25	1,9	-	-	-	-	-	-	-	-
Шелковица	350	24	51	16	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
Финики	652	64	35	3	40	1,15	-	-	-	0,288	-	-	0,29	0,019
Арбуз	64	14	224	16	7	0,1	0,002	0,002	0,035	0,047	-	0,02	0,09	-
Дыня	118	16	13	32	12	1	0,002	0,002	0,035	0,047	-	0,02	0,09	-
Авокадо	280	15	10	2	33	1	0,002	0,001	0,21	0,25	0,01	0,014	0,29	-
СУХОФРУКТЫ
Курага	1160	55	32	10	71	2,7	-	-	0,235	0,343	-	-	0,39	0,022
Изюм кишмиш	751	49	33	12	97	2,07	-	-	0,303	-	-	-	0,276	0,001
Чернослив	864	80	102	104	83	3	-	-	0,235	0,424	-	-	0,54	0,023
Финики	370	65	69	32	56	1,5	-	-	-	-	-	-	-	-
Груша	872	107	66	85	92	1,8	-	-	-	-	-	-	-	-
Яблоки сушеные	450	14	16	87	38	1,4	-	-	0,09	0,191	-	-	0,0002	0,131
ЯГОДЫ
Ежевика	208	30	29	21	32	1	-	-	-	-	-	-	-	-
Голубика	51	16	7	6	8	0,8	-	-	-	-	-	-	-	-
Земленика	161	40	18	18	23	1,2	0,001	0,004	0,2	0,125	0,01	0,018	0,097	-
Брусника	73	40	7	7	16	0,016	-	-	-	-	-	-	-	-
Клюква	120	14	8	12	11	0,6	0,005	-	0,6	0,4	-	-	-	-
Малина	224	40	22	10	37	1,2	-	0,002	0,21	0,17	0,015	0,003	0,2	-
Крыжовник	260	22	9	23	28	0,8	0,001	-	0,45	0,13	0,012	0,012	0,09	-
Смородина белая	-	-	-	-	-	0,5	-	-	-	-	-	-	-	-
Смородина черная	350	36	31	32	33	1,3	0,001	0,004	0,18	0,13	0,24	0,17	0,13	-
Смородина красная	-	36	-	-	-	0,09	-	-	-	-	-	-	-	-
Черника	372	36	35	33	7	-	-	-	-	-	-	-	-	-
Шиповник свежий	23	28	8	-	8	11,5	-	-	-	-	-	-	-	-

Овощи и зелень

Продукты питания	Содержание макро и микроэлементов в 100 граммах, мг
	K	Ca	Mg	Na	P	Fe	I	Co	Mn	Cu	Mo	F	Zn	Se
ОВОЩИ
Горошек зеленый							0,002		0,525	0,175	0,005	0,7	0,119	0,119
Помидор (грунтовый)	300	14	20	40	24	0,9	0,002	0,003	0,14	0,1	0,007	0,2	0,2	-
Редька	350	35	21	13	26	2,2	0,008	0,003	0,15	0,15	-	0,03	0,2	-
Свекла	300	38	21	84	44	1,4	0,007	0,002	0,66	0,14	0,01	0,02	0,42	-
Морковь	200	51	38	21	55	0,7	0,005	0,002	0,2	0,08	0,02	-	0,4
Чеснок	400	200	25	17	150	1,5	0,009	0,008	1,8	0,13	-	-	1	0,014
Огурец (грунтовый)	140	25	14	8	40	0,6	0,003	0,001	0,2	0,1	0,001	0,018	0,2	-
Репа	240	50	17	57	33	0,9	-	-	-	-	-	-	-	-
Картофель	460	10	20	28	56	0,9	0,005	0,005	0,17	0,14	0,008	0,03	0,36	0,0004
Редис	255	39	13	10	0,044	0,008	0,003	0,15	0,15	0,03	-	0,03	0,2	-
Капуста цветная	210	60	17	10	50	1,4	0,003	0,003	0,16	0,075	0,01	0,01	0,4	-
Капуста квашеная	185	48	16	93	31	1,3	0,003	0,003	0,17	0,075	0,01	0,01	0,4	-
Капуста брюсельска	370	33	40	7	50	1,3	0,003	0,003	0,17	0,07	0,01	0,01	0,4	-
Кабачок	-	16	20	2	12	0,4	-	-	-	-	-	-	-	-
Баклажан	15	-	9	6	34	0,4	-	-	-	-	-	-	-	-
Патиссон	120	13	25	13	12	0,4	-	-	-	-	-	-	-	-
Перец болгарский	177	11	12	3	29	0,75	0,023	-	0,1	0,071	0,005	0,02	0,18	-
Лук зеленый (перо)	259	100	18	10	26	1	-	0,007	0,2	0,092	0,02	-	0,3	-
Лук репчатый	170	30	14	18	56	0,8	-	0,005	0,23	0,08	-	0,03	0,85	-
Лук порей	225	87	10	50	58	1
Брюква	238	40	1	10	41	1,5
ЗЕЛЕНЬ
Петрушка	1000	245	41	33	128	5,5	0,015	-	0,027	0,55	-	0,11	0,9	-
Укроп	335	223	70	43	93	1,6	0,126	-	-	0,146	-	-	0,91	-
Салат	220	77	40	8	34	0,6	0,008	0,004	0,3	0,12	0,009	0,028	0,27	-
Шпинат	774	106	82	62	83	3,5	-	-	-	-	-	-	-	-
Щавель	362	54	41	4	71	2,4	0,003	-	0,003	0,2	-	-	0,5	-
Спаржа	200	20	20	40	60	0,9	-	-	0,1	0,1	-	-	-	0,006

Орехи, семена, бобовые

Продукты питания	Содержание макро и микроэлементов в 100 граммах, мг
	K	Ca	Mg	Na	P	Fe	I	Co	Mn	Cu	Mo	F	Zn	Se
ОРЕХИ
Арахис	658	76	182	23	350	5	-	-	-	-	-	-	-	-
Фундук	717	170	172	3	299	3	0,001	0,001	4,2	1,1	-	0,017	2,4	-
Грецкий	664	124	198	3	564	2,3	0,003	0,007	1,9	0,527	-	0,685	2,5
Миндаль	748	273	234	10	0,473	4,2	0,002	-	1,9	0,14	-	0,091	2,1	-
Фисташки	1025	105	121	1	3760	4,15	-	-	1,2	1,3	-	-	2,2	0,007
Кешью	569	45	262	16	494	6	0,011	-	0,001	2,24	-	-	5,6	0,011
Кедровый	600	26	9	4	57	9	0,002	-	4,3	1,03	-	0,05	4,25	-
СЕМЕНА
Подсолнечника	647	367	317	160	530	61	-	-	-	-	-	-	-	-
Кунжута	468	975	351	11	651	14,5	-	-	2,46	4	-	-	7,75	0,034
Тыквенные	807	43	535	18	174	15	-	-	0,003	1,39	-	-	7,45	0,005
БОБОВЫЕ
Бобы зеленые	-	-	-	-	44	1,1	-	-	-	-	-	-	-	-
Горошек зелёный	271	27	39	3	117	0,7	0,002	-	0,052	0,175	0,005	-	1.19	0,002
Горох лущеный (сухой)	873	115	107	33	329	6,8	0,005	0,013	1,75	0,75	0,084	0,03	3,1	-
Соя	1607	348	226	6	603	15	0,008	0,031	2,8	0,5	0,099	0,12	2	-
Фасоль	500	150	100	40	500	6	0,012	0,019	1,34	0,58	0,039	0,043	3,2	-
Чечевица	670	80	80	55	390	11,8	0,003	0,011	1,2	0,66	0,078	0,025	2,4	-

Крупы и мучные изделия

Продукты питания	Содержание макро и микроэлементов в 100 граммах, мг
	K	Ca	Mg	Na	P	Fe	I	Co	Mn	Cu	Mo	F	Zn	Se
КРУПЫ
Греченая (ядрица)	380	20	200	3	298	6,6	0,003	0,03	1,56	0,64	0,034	0,023	2	-
Рисовая	100	8	50	12	150	1	0,001	0,001	1,2	0,25	0,003	0,05	1,4	-
Овсяная	362	64	116	35	349	3,9	0,004	0,006	5	0,5	0,038	0,084	2,6	-
Манная	130	20	18	3	85	0,96	-	0,025	0,44	0,07	0,011	0,02	0,59	-
Перловая	172	38	40	10	323	1,8	-	0,002	0,65	0,28	0,012	0,06	0,92	-
Кукурузная	147	20	36	4	109	2,6	-	0,004	0,4	0,21	0,011	-	0,5	-
Пшеничная	211	27	83	10	233	2,7	0,004	0,008	0,93	0,37	0,018	0,002	1,68	-
Толокно	351	58	111	23	325	3	-	-	3,1	0,5	0,01	-	3,2	-
Ячменевая	205	80	50	15	343	1,8	-	0,002	0,76	0,37	0,013	0,09	1	-
МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
Хлеб ржаной	245	35	47	610	158	3,9	0,005	-	1,6	0,22	0,008	0,035	1,2	-
Хлеб пшеничный	129	23	33	506	84	1,8	-	0,002	0,825	0,134	0,012	-	0,735	-
Хлеб с отрюбами	195	37	55	589	183	4,2	-	-	-	-	-	-	-	-
Сушки	130	24	18	611	91	1,6	-	-	-	-	-	-	-	-
Сухари сливочные	109	22	14	315	80	1,9	0,003	0,002	0,514	0,094	0,001	0,016	0,6	-
Сухари пшеничные	109	19	14	264	76	1,3	-	-	-	-	-	-	-	-
Баранки
Макарон	123	19	16	3	87	1,58	0,001	0,001	0,577	0,7	0,012	0,023	0,7	-
Бублики простые	152	25	38	501	99	2,3	-	-	-	-	-	-	-	-
Булочка сдобная	114	31	13	268	89	1,3	-	-	-	-	-	-	-	-
Крекер	105	17	-	38	76	1,1	-	-	-	-	-	-	-	-
Соломка сладкая	152	24	38	233	99	2,3	-	-	-	-	-	-	-	-
Пряники заварные	60	9	-	11	41	0,6	-	-	-	-	-	-	-	-
Печенье сдобное	132	43	22	38	122	1,8	-	-	-	-	-	-	-	-

Грибы

Продукты питания	Содержание макро и микроэлементов в 100 граммах, мг
	K	Ca	Mg	Na	P	Fe	I	Co	Mn	Cu	Mo	F	Zn	Se
ГРИБЫ
Белый	468	27	15	6	89	5,2	-	0,006	0,23	-	-	0,06	0,33	-
Белый сушеный	3987	184	102	41	606	35	-	0,041	-	-	-	-	-	-
Подосиновик	-
Подосиновик сушеный	-
Лисички	560	8	7	3	44	6,5	-	0,04	0,041	0,29	-	0,055	0,26	-
Маслята	-	-	-	-	-	1,3	-	-	-	-	-	-	-	-
Опята
Рыжик	310	6	41	6	41	2,7	-	-	-	-	-	-	-	-
Шампиньони	530	9	15	6	115	2,7	0,018	0,015	-	-	0,03	0,014	0,28	-

Читать дальше: